இப்போது விசாரிக்கவும்

அமெரிக்கானோ மற்றும் எஸ்பிரெசோ இடையே உள்ள வேறுபாடு

அமெரிக்கானோ மற்றும் எஸ்பிரெஸ்ஸோவிற்கு இடையிலான வேறுபாடு குறித்து பல நண்பர்களுக்குக் குழப்பம் இருக்கலாம். இவ்விரண்டில் எது சிறந்தது? உங்களுக்கு உதவும் நம்பிக்கையில், அமெரிக்கானோ மற்றும் இத்தாலிய காபியை எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது என்பது பற்றி இன்று நாம் பேசுகிறோம்.

எஸ்பிரெசோ என்பது 9 வளிமண்டல அழுத்தத்தில் சுருக்கப்பட்ட காபி திரவத்தைக் குறிக்கிறது. அதன் பெயருக்கு ஏற்றவாறு, இது அடர்த்தியாகவும், கசப்பாகவும், எண்ணெய்ப் பசை கொண்டதாகவும் இருக்கும். பொதுவாக, ஒருஎஸ்பிரெசோகாபிஇயந்திரம்அதைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. நிச்சயமாக, மோகா பாத்திரத்தில் தயாரிக்கப்படும் காபியை எஸ்பிரெஸ்ஸோ என்றும் அழைக்கலாம்.

图片1 

ஆடம்பரமான காபி உருவாக்கப்பட்டதுEஸ்ப்ரெஸ்ஸோ

நீங்கள் அதன் மீது பூக்களை வரையலாம், அல்லது கஃபேக்களில் வழங்கப்படும் லேட்டே காபி, கப்புச்சினோ காபி, மோக்கா காபி போன்ற ஆடம்பரமான காபிகளைத் தயாரிக்க, நுரைத்த பால் மற்றும் பிற சுவையூட்டிகளை நேரடியாகச் சேர்க்கலாம். இவை அனைத்தும் எஸ்பிரெசோவை அடிப்படையாகக் கொண்டவை; பால் மற்றும் பால் நுரை போன்றவற்றை வெவ்வேறு விகிதங்களில் சேர்த்துத் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இது நேரடியாகத் தயாரிக்கப்பட்ட காபியாகவோ அல்லது லேட்டே காபியாகவோ அல்லது மோக்கா காபியாகவோ இருக்கலாம்!

அமெரிக்கானோ

அமெரிக்கானோ காபி என்பது, ஐரோப்பியர்களின் தீவிரமான சுவைக்குப் பழக்கமில்லாத அமெரிக்கர்கள், எஸ்பிரெசோ திரவத்தை சூடான நீரில் கலந்து அருந்துவதைக் குறிக்கிறது. இதை 'ஹாட் அமெரிக்கானோ காபி' என்று அழைக்கிறார்கள். எனவே, பாரம்பரிய அமெரிக்க காபியின் மேல் அடுக்கில் தெளிவான கொழுப்புத்தன்மை உள்ளது. இலேசாக இருப்பதைத் தவிர, இது பெரும்பாலும் எஸ்பிரெசோவின் சில பண்புகளைப் பெற்றுள்ளது.

தற்போதைய அமெரிக்கானோவின் வரம்பு

தற்போது அமெரிக்கன் காபி என்பது பொதுவாகத் தெளிவான காபியைக் குறிக்கிறது. அமெரிக்கன் டிரிப் காபி மெஷின் மற்றும் கையால் ஊற்றப்படும் காபி ஆகிய இரண்டையும் நீங்கள் அமெரிக்கன் காபி என்று அழைக்கலாம். இதில், கையால் ஊற்றப்படும் டிரிப் ஃபில்டர் போன்ற முறைகளில் தயாரிக்கப்படும் காபியும் அடங்கும்; இதுவும் தற்போதைய அமெரிக்கன் காபி வகைகளில் ஒன்றாகும். இது தெளிவான காபிக்கு ஒரு ஒத்த சொல்லாக மாறிவிட்டது, இது ஒரு குறியீட்டுப் பெயர் மட்டுமே, இதற்கு அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்க வேண்டாம்.

 图片2

ஒரு பழமொழி உண்டுகாபி இயந்திரம்தொழில்: ஒரு தரமானகாபி இயந்திரம்அதனால் எஸ்பிரெசோ செய்ய முடியுமா என்பதுதான் கேள்வி.எங்கள் அனைவரும்புதிதாக அரைத்த காபி வழங்கும் இயந்திரங்கள் எஸ்பிரெசோ தயாரித்துத் தர முடியும். உங்களுக்கு ஏதேனும் தெரிந்துகொள்ள வேண்டுமானால், எங்களுக்கு ஒரு செய்தி அனுப்புங்கள்!

图片3 


பதிவிட்ட நேரம்: செப்-08-2023